서촌 라멘, 칸다소바 경복궁점

외관

매장정보/위치
* 방문시점 : 2024. 10
* 상호명 : 칸다소바 경복궁점
* 위치 : 서울 종로구 자하문로7길 5 1층
* 전화번호 : 0507-1351-1662

 

 

이런 장소를 찾으신다면?

서촌, 경복궁
라멘, 소바 맛집!

방문 배경

회사 근처에 칸다소바라는 일식 소바, 라멘 맛집이 있다.

늘 사람들로 붐벼서 궁금했는데 운좋게 오픈런 할 수 있게되어 방문하게 되었다.

3호선 경복궁역에서 도보로 약 4-5분 거리에 위치한 식당으로 웨이팅 경쟁이 매우 치열한 곳이다.

그래도 내부 좌석이 적진 않은 편이라 그리 오래 기다려도 되지 않는듯하다.

주말 기준, 오픈 시간에 맞춰 갔음에도 대기 3번을 받았고 10-15분 대기하여 입장할 수 있었다.

서촌 라멘, 칸다소바 경복궁점

가게 내부

서촌 라멘, 칸다소바 경복궁점의 내부 공간이다.

바 테이블 형태로 구성되어 있다. 내부에는 여러명의 직원들이 분주하게 조리 및 서빙을 하고 계셨다.

입구에 들어서자마자 키오스크가 있는데 키오스크로 주문을 한 후 밖에서 대기하면 되는 시스템이다.

겨울철의 경우 외투를 걸어놓을 장소가 마땅하지 않은데, 이곳은 벽면의 공간을 활용하여 옷걸이를 비치해두었다.

공간 활용도 좋고~ 고객 편의성도 충분히 고려한 것 같아 사장님께서 수완이 좋으시구나 싶었다.

메뉴판

앞서 언급하였던 키오스크, 외국인 손님들을 겨냥하여 외국어로도 서비스가 가능한듯 하다.

마제소바가 유명하고, 그 외 라멘도 유명하다고한다. 일단 초회차 방문이기에 마제소바를 주문하였다.

마제소바 및 아부라소바 소개 자료 등이 있다. 장인 정신이 느껴지는 라멘 집의 느낌! 비쥬얼 그리고 분위기 일단 합격!

핵심 메뉴

사이드 메뉴로 교자를 주문하였는데~ 바삭하고 내부도 실한 것이 아주 맛도리였다!

서촌 라멘, 칸다소바 경복궁점의 마제소바이다, 소스에 잘 버무려서 먹으면 되고, 후에는 다시마식초 까지 넣어서 먹으면 된다.

진하고 풍미가 좋았고 그리 짜지 않아서 내 입맛엔 딱이었다. 그리고 추가로 제공되는 밥을 비벼 먹으면 화룡점정이다.

추가로 나오는 공기밥, 마제소바 소스와 야무지게 비벼먹고 교자까지 해치우니 너무 배가 불렀다.

그래도 든든한 것이! 꽤나 비싼 가격임에도 너무 만족스러운 한끼 식사였다.

한줄평 / 재방문 의사

웨이팅을 하는 데는 이유가 있는데
경복궁, 서촌 인근 라멘 소바 맛집 인정!

재방문의사: 있음